maanantai 20. heinäkuuta 2015

Mansikkakakkua

Tänään ostimme ensimmäisen laatikollisen mansikoita.  Ei vielä paikallisia, tuotu 200 kilometriä etelämmästä.  Paikalliset kypsyvät vähitellen, viikon-parin päästä pääsato.  Mutta hyviä olivat nämäkin.  Piti tietenkin tehdä ensimmäinen mansikkakakku.  Valmispohja, paljon mansikoita ja kermavaahtoa.  Pikku Prinsessakin sai tänään syödä mansikoita jälkiruuaksi ja oli niistä innoissaan. Mansikan syönnin lomassa Prinsessa onnistui lähettämään viestin Kuopukselle; kaksi kirjainta ja kolme riviä hymiöitä.  Hymy nousi kasvoille, kun Kuopus laittoi kuvansa vastauksena. 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti